Bolo de Aniversário com Recheio Cremoso de Morango – Receita Completa (2025)

🎂 Bolo de Aniversário com Recheio Cremoso de Morango (2025)

Publicado em 18/08/2025 • Atualizado em 18/08/2025

Esse bolo de aniversário com recheio cremoso e geleia de morango é simplesmente irresistível! 💖 A massa fofinha, combinada com o recheio suave de leite condensado, creme de leite e o toque da geleia caseira, faz desse bolo a escolha perfeita para qualquer comemoração. 🎉

🎥 Vídeo da Receita

📝 Ingredientes da Massa

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (240ml) de leite
• 4 xícaras (240ml) de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• Essência de baunilha a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo

🍓 Ingredientes do Recheio e Cobertura

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de leite em pó
• Geleia de morango (caseira ou pronta)

🍓 Ingredientes da Geleia Caseira de Morango

• 1 bandeja e ½ de morangos congelados
• 150 g de açúcar
• Corante vermelho alimentício (opcional, apenas para intensificar a cor)

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Bata os ovos, a margarina e o açúcar até obter um creme fofo.
2. Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
3. Coloque a essência de baunilha e, por último, o fermento.
4. Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.
5. Prepare o recheio misturando leite condensado, creme de leite e leite em pó.
6. Monte o bolo intercalando camadas de massa, recheio e geleia de morango.
7. Finalize com cobertura e decore a gosto.

✅ Dicas

• Deixe o bolo gelar por algumas horas antes de servir para intensificar o sabor.
• Você pode substituir o morango por outras frutas vermelhas.
• Ideal para festas, mas também pode ser feito em versão “bolo no pote” para vender.

🗓️ Revisado em 18/08/2025 • © 2025 Amigos de Pata